ACERCA DE NOSOTROS
El concepto más popular que nos define es sencillamente Bodega Familiar.
Historia
Carmelo Ruiz del Portal y María Ángeles Majuelo iniciaron su historia vitivinícola a mediados del siglo pasado. Centrando su actividad en la viña, cultivando y cuidando con mimo las uvas que posteriormente venderían a bodegas de la zona.
En 1989 se lanzaron a la aventura construyendo la Bodega Ruiz del Portal que hoy conocemos. En ella comenzaron a elaborar sus primeros vinos jóvenes por el método tradicional de maceración carbónica cuya salida comercial era al igual que la uva otras bodegas de la zona.
Pocos años después el siguiente paso fue lanzar al mercado su propia marca Ruiz del Portal.
Estos comienzos no habrían sido posibles sin la incorporación a la bodega de Rubén Ruiz del Portal Majuelo, primogénito de la familia, que obtuvo en 1995 el título de Técnico Especialista en Viticultura y Enotecnia en Laguardia. Desde entonces ha sido el responsable de dirigir y supervisar todo el proceso de elaboración de nuestros vinos desde la viña a la botella, lo que hemos llamado ciclo de vida V2B *Vineyard to Bottle" 😄
Toda nuestra uva procede de viñedos propios con una edad media superior a 40 años. Distribuidos por diferentes parcelas dentro del término municipal de Ábalos. Con una altura media superior a 500 m y protegidos al norte por la Sierra Cantabria hacen de esta zona una lugar privilegiado para el cultivo de la vid.
IMAGEN
La imagen de la bodega gira en torno a la luna como recuerdo al que históricamente fue el escudo de armas del apellido Ruiz del Portal: "sobre azul una luna figurada de plata."
Derivado de estos archivos hemos evolucionado a lo largo de los años en la forma de representar esta descripción histórica en las etiquetas que visten nuestras botellas.
(Etiqueta desde 1995 aprox.-2022)
En 2022 decidimos llevar la botella la imagen real de la luna en su diferentes fases. Ejemplo de ello es etiqueta que viste nuestro vino joven maceración carbónica.



