TINTO JOVEN

Composición varietal (aproximada):

• 90% Tempranillo
• 7% Graciano
• 3% Viura

Graduación: 13,5%
Temperatura de consumo: 12-14 ºC

Viñas:
Viñedos propios, todos ellos dentro del término municipal de Ábalos.
La edad media supera los 40 años con una altitud en torno a 500 msnm
Vendimia manual.

Cata:
Vino joven tinto con el Tempranillo como variedad dominante.
La complementación en bajas proporciones de graciano y viura le aportan la complejidad y compensación para ser un vino de paso suave, redondo y persistente.
Fermentado en depósitos de acero inoxidable por el método tradicional de maceración carbónica.
Temperatura controlada y tiempos de maceración óptimos para resaltar la fruta.
Color violáceo brillante con aroma a frutos del bosque.
El paladar con buen cuerpo, es fresco y sabroso, persistente en su paso por boca.

PVP: 6 €/botella

BLANCO JOVEN

Composición varietal:

• 100% Viura

Graduación: 14%
Temperatura de consumo: 8-10 ºC

Viñas:
Finca de más de 30 años en ladera con orientación sur, altitud en torno a 500 msnm
Vendimia manual.

Cata:
Color pajizo con aromas florales y gusto afrutado a melocotón y cítricos.

PVP: 6 €/botella 

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